Electron arriva provvisto di vari dialog per interagire con il file system sottostante.
Quello ci permette di selezionare file /directory si chiama showOpenDialog, ed abbastanza configurabile.
Ad esempio io volevo far selezionare solo file con estensione MP3.
E' possibile usando FileFilter!
Articolo aggiornato.
Esistono vari modi per creare un jFileChooser.
Io l'ho inserito direttamente dentro al JFrame e parte quando viene richiamato l'evento da tastiera Ctrl+S o quando si clicca sul menu File->Salva.