Uno dei problema che riscontro ancora in Unity (così come in Gnome 3) è la scarsa personalizzazione.
Ho trovato però un programma interessante: Confity.
Funziona solo con Unity 3D e lo potete scaricare da qua.
Una volta scompattato potete sia avviarlo come programma standalone che installarlo.
Mi è capitato più volte di fare qualche casino con i pannelli di Gnome e di ammazzarmi per rimettere tutto a posto.
Ho trovato però un paio di comandi da terminale che rimettere tutto a posto.
Aprite un terminale e digitate: